CuartoPoder / Redacción
Ciudad de México.- El Nuevo Etiquetado Frontal de Advertencia que deben contener productos y bebidas con alto contenido calórico y dañinos a la salud, se redujo, en algunos productos, a sellos sin mayor información, los cuales resultan imperceptibles a la vista de los consumidores en ciertas tiendas de autoservicio.
“Hay muchos productos que no van a portar sellos que son los ingredientes culinarios como la sal, azúcar, harina o tostadas”, explicó Fernanda Alvarado, maestra en nutrición comunitaria y educadora en diabetes.
Alvarado señaló que los supermercados son los que están etiquetando a las marcas libre, sin una orientación por lo que muchos alimentos están mal etiquetados.
“Hay mucha confusión por lo que se debe enfocar los alimentos naturales, además de tener una conciencia sobre lo que comemos”, recomendó.
Señaló que la industria tendrá que reformular sus ingredientes, la gente entenderá que son sellos de advertencia y que son para cuidar su salud.
Nota de MVS Noticias
